DORADA CON LIMA Y JENGIBRE

Hago pescado pocas veces, pero ésta receta la repetiré seguro, es muy fácil y rica. Espero que os guste.

INGREDIENTES:
2 doradas en lomos
1 lima
1 trozo de jengibre
Sal en escamas
Aceite

ELABORACIÓN:
POnemos las doradas limpias y secas en la sartén con un poco de aceite, primero por la parte sin la piel, dejamos que se doren, uno 3-4 minutos y damos la vuelta, echamos el zumo de la lima por encima, la sal en escamas y jengibre rallado.
Servimos caliente y... LISTO!!!!

Fácil no? y riquísimo!